Torta di fragole in padella
Ingredienti Farina 00 2.5 cucchiai Zucchero 2 Uova medie 1 bustina Vanillina 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci...
Autore: Debora Buttiglieri
Sformato di patate con mortadella e formaggio
Una ricetta facile e buonissima da proporre per un pranzo. Provare per credere. Ingredienti Patate 500g –...
Pasta al forno pugliese con polpettine
La pasta al forno pugliese è un ricco piatto della domenica composto da pasta corta condita con un...
Mortadella fritta
Sarà la gioia di tutti gli amanti di questo salume, ve lo garantisco! Il limone alla fine...
torta salata con patate e asparagi
Ingredienti per una teglia 23×23 cm 500 g asparagi 1 cipollotto 1 cucchiaio vino bianco 350 g patate...
Arrosto di vitello in salsa barbecue
L’arrosto è uno di quei piatti che non può assolutamente mancare nelle nostre domeniche. Preparatelo così, risulterà morbido...
Pasta con finocchietto e acciughe
Oggi una ricetta siciliana di un primo piatto povero ma molto saporito. Ingredienti 320 grammi di spaghetti due mazzi di finocchietto selvatico...
Tortino alla ricotta con i pavesini
Tortino alla ricotta senza cottura, pronto in 2 minuti. Solo 4 ingredienti Ingredienti 10 biscotti pavesini 100gr di...
Pollo alla mediterranea
Tipico della tradizione culinaria dell’Italia, il pollo alla mediterranea unisce tutti i sapori più gustosi della penisola, unendoli...
Spaghetti con gamberi
Gli spaghetti ai Gamberi sono un primo sontuoso, bello da servire e super gustoso. Un primo piatto perfetto...
Sformato di carciofi con besciamella e scamorza
Lo sformato di carciofi con besciamella e scamorza è un piatto rustico, cremoso e filante, perfetto sia come...
Torta salata con carciofi e patate
La torta salata con carciofi e patate è una ricetta gustosa e dal procedimento semplice che si adatta...
Penne con radicchio, speck e gorgonzola
La pasta con radicchio, speck e gorgonzola è un primo piatto saporito e sfizioso che potete preparare in...
Biscotti all’arancia senza burro e senza latte
Ecco una ricetta semplice e profumata per preparare dei biscotti all’arancia morbidi, senza latte e senza burro, perfetti...
Purè di fave con cicoria
Una delle cose più buone al mondo, il purè di fave e cicoria. Come tutti i piatti poveri,...
Frittelle di mele
Le frittelle di mele sono uno dei dolci casalinghi più amati. La nostra ricetta prevede fettine di mele...
Polpettone di carne con spinaci in crosta di pasta sfoglia
Il Polpettone ripieno in crosta di pasta sfoglia è una di quelle ricette che una volta provate non...
Torta salata di pasta sfoglia con carciofi e patate
La torta salata con carciofi e patate è una ricetta gustosa e dal procedimento semplice che si adatta...
Pasta con broccoli e acciughe
La pasta broccoli e acciughe è un primo piatto molto saporito, perfetto se cerchiamo ricette per servire le...
Panini di pasta sfoglia farciti
Panini di pasta sfoglia farciti per le feste, panini da antipasto facili e veloci, sono pronti in 15...
Stracotto di manzo al vino rosso
1,5 kg guancia o altro taglio 750 ml ottimo vino rosso q.b. carote q.b. sedano q.b. cipolla q.b....
Ossobuco in umido
L’ossobuco si può trovare di vitello o di manzo, la differenza è che quello di manzo ha la...
Lasagne con ragù di cavolfiore
Quando vuoi andare sul sicuro nel preparare un primo piatto ti puoi affidare a lei, la lasagna. Si...
Zuppa inglese con il pandoro
Salve amici, oggi vi propongo questa deliziosa zuppa inglese di pandoro molto utile per riciclare del pandoro avanzato...
Cavolo cappuccio con patate e pomodorini
INGREDIENTI 500 g cavolo cappuccio 400 g patate 80 g olive nere q.b. pomodorini q.b. sale q.b. olio...
Linguine al pesto rosso con vongole
INGREDIENTI per 2 persone – 200 g linguine – 400 g vongole veraci – 8 pomodori secchi sott’olio...
Tartufini al tiramisù
Così morbidi e così tondi che uno tira l’altro! I tartufi tiramisù sono piccoli bocconcini dolci con pochi...
Braciole pugliesi al sugo
Le braciole pugliesi in origine venivano preparati con la tipica carne di cavallo, ma ormai è molto diffuso...
Risotto con zucca e gorgonzola
Un primo piatto gustoso nel quale i sapori si armonizzano perfettamente. Un risotto cremoso, di stagione, perfetto da...
Torta tenerina
La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato...
Focaccia Barese
Immaginate il profumo avvolgente che si diffonde per le strade di Bari, un aroma inconfondibile che racconta storie...
Crocchette di broccoli con cuore di formaggio
CROCCHETTE DI BROCCOLI AL FORNO con cuore di formaggio ricetta facile e veloce per preparare gustose crocchette di...
La ricetta anti-spreco: pasta con broccoletti e acciughe
Questa preparazione è un classico della cucina povera e di recupero del Sud Italia. L’acciuga, con il suo...