GIUSY BATTAGLIA
Nicosia si prepara a rendere onore a uno dei simboli più amati della Sicilia: il cannolo. Dal 10 al 12 ottobre 2025 andrà in scena la prima edizione della **Festa del Cannolo**, un evento pensato per celebrare il dolce che ha conquistato palati in ogni angolo del mondo. Madrina sarà Giusi Battaglia, volto noto di *“Giusina in cucina”* su Food Network, che presiederà la giuria della competizione fra i migliori pasticceri dell’Isola.
La madrina e l’anteprima nazionale
La presenza di Giusi Battaglia assume un valore speciale: domenica 12 ottobre presenterà in anteprima nazionale il suo nuovo libro «La Sicilia dei sapori segreti». Un connubio perfetto tra cultura gastronomica e tradizione, che rende la Festa del Cannolo anche un momento di lancio editoriale di grande richiamo.
Programma ricco e variegato
L’inaugurazione è prevista venerdì 10 ottobre alle 17:30, seguita da un convegno sulla storia del cannolo e dall’incontro «Radici in viaggio» a cura dell’Ecomuseo Petra D’Asgotto. Il giorno successivo, sabato 11, spazio alla **“Sfida dei cannoli”** con i maestri pasticceri e giovani talenti (ore 17:00), seguita dalla premiazione (ore 20:00), dalla sagra dei «rigatoni na’ maidda» e dallo spettacolo musicale dell’Orchestra Luna Rossa (ore 22:00).
Domenica tra pubblico e spettacoli
Domenica 12 ottobre sarà la giornata più interattiva: alle 10:30 e 15:30 i visitatori potranno cimentarsi ne «Il giro del cannolo», gara di abilità pensata per il pubblico. Alle 11:00 Giusi Battaglia presenterà il suo libro, mentre nel pomeriggio si esibiranno il Gruppo Folkloristico Amastra (ore 17:00) e, in chiusura, i Retroska (ore 21:00).
Una città in festa
Per tre giorni, le vie di Nicosia si trasformeranno in un palcoscenico a cielo aperto: stand gastronomici, street food, artisti di strada, musica e animazione per famiglie. E naturalmente cannoli e dolci a volontà – un’occasione per celebrare tradizione, gusto e convivialità in un’atmosfera tutta siciliana.
| Data | Ora | Evento | Note |
|---|---|---|---|
| Venerdì 10/10 | 17:30 | Inaugurazione ufficiale & convegno “Storia del cannolo” | Avvio manifestazione – apertura stand |
| Venerdì 10/10 | 19:30 | “Radici in viaggio” | A cura dell’Ecomuseo Petra D’Asgotto |
| Sabato 11/10 | 17:00 | La sfida dei cannoli | Maestri pasticceri & giovani talenti |
| Sabato 11/10 | 20:00 | Premiazione | Esito della competizione |
| Sabato 11/10 | A seguire | Sagra dei “rigatoni na’ maidda” | Comitato Nostra Signora dei Raccomandati |
| Sabato 11/10 | 22:00 | Concerto Orchestra Luna Rossa | Spettacolo serale |
| Domenica 12/10 | 10:30 | “Il giro del cannolo” | Gara di abilità per visitatori |
| Domenica 12/10 | 11:00 | Presentazione libro “La Sicilia dei sapori segreti” | Anteprima nazionale – Giusi Battaglia |
| Domenica 12/10 | 15:30 | “Il giro del cannolo” (2ª sessione) | Gara di abilità per visitatori |
| Domenica 12/10 | 17:00 | Gruppo Folkloristico Amastra | Esibizione tradizionale |
| Domenica 12/10 | 21:00 | Concerto Retroska | Chiusura festa |
| 10–12/10 | Orario continuato | Stand gastronomici & street food | Artisti di strada; musica; animazione per famiglie |
Programma giornaliero della Festa del Cannolo a Nicosia dal 10 al 12 ottobre 2025.
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